Faz frio no Planalto de Barroso, em Trás-os-Montes, desafiando um sol pleno de inverno. A “Terra Fria”, tal como a imortalizou o escritor Ferreira de Castro, não poupa ao visitante os seus rigores, embora lhe abra as portas para um Portugal de gente acolhedora e muito boa mesa.
Partindo de Braga, em direcção a Montalegre, capital do segundo maior concelho em área do país (800 km2), são 90 quilómetros de estrada com tanto de belo como tortuoso. A Serra da Cabreira impõe-se gradualmente. Os relevos montanhosos crescem a cada curva parecendo empurrar-nos para lá de todas as alturas possíveis. A partir daqui, despimos uma certa descrença e começamos a cuidar nas histórias de bruxas, de encontros com o diabo e outras sortes afins, associadas ao planalto de Barroso.
